Açıklama
Tropik Bahçem’in özenle seçtiği hindistan cevizleri, doğal suyu ve beyaz aromatik etiyle tropik dünyanın en saf lezzetidir. Potasyum, magnezyum ve sağlıklı yağlar açısından zengindir; vücuda enerji verir ve ferahlatır. Hem tatlılarda hem içeceklerde benzersiz bir aroma sunar. Tropik Bahçem kalitesiyle doğanın en tropik yüzünü sofralarınıza taşıyın.
Hindistan Cevizi Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Hindistan cevizinin sert, lifli kabuğunun içinde hafif tatlı ve ferahlatıcı hindistan cevizi suyu ile beyaz, çıtır bir iç bulunur. İçi taze tüketildiğinde kurutulmuş olanlardan çok daha sulu ve aromalıdır.
Açmak için önce bir ucundaki üç “göz”den en yumuşak olanını bir tornavida veya şişle delip suyunu bir bardağa boşaltın. Ardından cevizi bir bez içinde tutarak çekiçle orta hattı boyunca döndürerek tıklatın; kabuk kısa sürede çatlar. İçini bir kaşık ya da tereyağı bıçağıyla kabuktan ayırabilirsiniz.
Hindistan cevizinin içini kabuktan daha kolay ayırmak için açtıktan sonra parçaları kısa süre fırında ısıtabilir ya da dondurucuda bekletebilirsiniz; kabuk ile iç arasındaki bağ gevşer. İçin üzerindeki ince kahverengi zarı soyacakla temizleyebilirsiniz. Rendelenmiş taze hindistan cevizi, kurabiyelerde ve kahvaltılıklarda paket ürünlerden çok daha zengin bir aroma verir.
Sıkça Sorulan Sorular
Hindistan cevizinin taze olduğu nasıl anlaşılır?
Salladığınızda içinde suyun çalkalandığını duymalısınız. Gözlerin çevresinde nem, küf veya ekşi koku olmamalıdır. Boyutuna göre ağır hissettirmesi de iyi bir işarettir.
Hindistan cevizi nasıl yenir?
Suyu doğrudan içilir; beyaz iç kısmı taze olarak atıştırılabilir, rendelenip tatlılarda, kahvaltılıklarda ve smoothie’lerde kullanılabilir.
Hindistan cevizi kargoda zarar görür mü?
Siparişler Alanya’dan özenle paketlenerek gönderilir; sert kabuğu sayesinde hindistan cevizi yolculuğa oldukça dayanıklıdır. Yine de teslim aldığınız üründe ezilme veya hasar fark ederseniz aynı gün fotoğrafla bize bildirmeniz yeterli; süreç Kargo & İade sayfamızda anlatılıyor.
Kargo ücreti ne kadar?
2500 ₺ ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. Bu tutarın altındaki siparişlerde kargo ücreti 170 ₺’dir.
Hindistan cevizi nasıl saklanır?
Açılmamış cevizi serin ve kuru bir yerde tutun. Açtıktan sonra suyunu ve içini kapalı kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin. Ayrıntılı bilgiyi ürün sayfasındaki “Hasat & Saklama” sekmesinde bulabilirsiniz.
Bu meyveyle ilgili detaylı rehberimiz: Hindistan Cevizi Nasıl Açılır?
